都市内農建連携〈アグリ事業〉〜連携体で行う事業~

「畑違い屋」ブランド

畑違い屋・野菜試行栽培について

 農園での農業指導並びに薬膳関連野菜の試験栽培を行う。連携体構成企業が有する重機や舗装・改良土プラントとノウハウを活用した「最適農土現地製造事業」とセットで「畑違い屋」ビジネスを展開する。栽培する野菜は、「地産地消・旬菜旬消の地域課題に応える愛知の伝統野菜」「健康志向市場をターゲットとする薬膳料理関係野菜」「都市内栽培の意外性・注目性が高い山菜」の3ジャンルに特化する。

【ビジネス目標(H25年〜)】
 営業・販売事業化
 (愛知の伝統野菜・薬膳野菜・都市の山菜で年商1,000万円目標)

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